Remi número 3. Callet Negrella 100%. Varietat autòctona de Mallorca. Fermentació espontànea. Sense cap afegit. Sense sulfits afegits. Sense clarificar. Sense filtrar. Edició única.

Producció 900 botelles.

Mínima intervenció.

Gargollassa 100%. Varietat autòctona de Mallorca. Fermentació espontània. Sense cap afegit. Sense sulfits afegits. Sense clarificar. Sense filtrar. Amb una espurnia de carbònic natural. Edició única.

Producció 400 botelles

Mínima intervenció.

Vi de la Terra de Mallorca basat en ses llavors del antic Celler cooperatiu de Felanitx -Es Sindicat- fet per 4kilos. 

Vi Natural amb 3 tipus de vinificació: 35% maceració carbònica, 35% maceració a temperatura controlada, 30% maceració en fang mallorquí de 225L. 

Sense aclarir, sense filtrar i sense sulfits afegits. Premsal Blanc i Malvasía de Banyalbufar. 4Kilos vinícola. 

Cambuix, paraula mallorquina que significa despentinat. A l'any 2020 després d'una granissada, la vinya va quedar tota “despentinada” com un cambuix, vam decidir fer un vi rosat, com a símbol de creació després de la destrucció, un reflex de la mateixa natura.

Vi Natural de curta maceració.  Fresc, afruitat, elegant, suau i amb baixa acidesa, fàcil de beure. 11,5%. Format de botella, 1L.

Producció Limitada. 

Vi blanc natural que mostra la part fresca, cítrica i salina de l’illa de Mallorca.

"O Luar do Sil, lluna que brilla sobre les aigües del gran riu de Valdeorras."

Pét-nat d'Escursac i Fogoneu. Filosofia natural, mètode ancestral.

Fresc i afruitat.

Producció 1.800 botelles

Un negre natural exquisit, directe i profund amb la millor expressió varietal.